Témoignages


Toute l’équipe de l’Institut est fière de recevoir des témoignages encourageants suite à notre étude pilote « Gaspiller Moins pour Manger Mieux ».
Nos résultats le prouvent : nous pouvons diminuer le gaspillage alimentaire et réallouer les couts vers un approvisionnement en produits durables et locaux pour le plaisir gustatif des résidents.

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